Pages

Biscotti battesimo

martedì 18 ottobre 2011

Ecco i biscotti che ho realizzato per il battesimo di Luca !!
Tanti biberon, carozzine, calzettini e coniglietti. Come base i biscotti alla vaniglia eper le decorazioni pasta di zucchero e tanta tanta pazienza !!



Per il piccolo Luca

Una cara amica mi ha chiesto dei biscotti per il battesimo del suo bimbo, ma io non ho resistito all'idea di realizzare un topper per la torta e così ecco il risultato !!


blog a impatto zero

martedì 11 ottobre 2011

Girovagando in un momento di tranquillità ho rovato questa bellissima iniziativa
per " equilibrare" le emissioni di Co2 del nostro blog o sito .
E allora come si può non aderire!!!!Per ogni blogger aderente all'iniziativa infatti, Doveconviene.it promette di piantare un albero in una zona d'Europa sottoposta ad un progetto di riforestazione. Il progetto viene sviluppato grazie alla collaborazione con iplantatree.org.
Per comprendere l'utilità sociale dell'iniziativa, basti pensare che un blog, o un sito internet, producono in media 3,6 kg di CO2 l'anno. Un albero, al contrario, riesce ad assorbire ogni hanno dai 5 ai 10 kg di CO2. Un albero, inoltre, ha un'aspettativa di vita di 50 anni di media, un blog in questo modo con una singola iniziativa riesce ad eliminare la sua impronta ecologica per molti anni a venire.
Partendo da questi presupposti Doveconviene, in associazione con iplantatree, garantisce che per ogni blog aderente all'iniziativa venga piantato un albero in zone sottoposte a progetti di riforestazione.
La partecipazione da parte dei blogger è a titolo gratuito.
Il sito che ha realizzato questa bella iniziativa si chiama doveconviene ....andate a curiosare ve lo consiglio !!!

Cupcacke al lime

mercoledì 5 ottobre 2011

Ciao a tutte ..avevo preparato questi mini cup cake per il contest di francy
che scade oggi ma poi sono scappata 3 giorni al mare e mi sono scordata di pubblicarli....che testa !!!!Ecco la ricetta:
90g di burro
90gdi philadelphia
la buccia grattuggiata di un lime
1150 g di zucchero
2 uova 50g di farina con lievito
75g di farina '00'
amalgamare il burro il formaggio la scorza del lime e le uova fino a rendere l'impasto leggero e omogeneo, unire gradualmente le farine.
preriscaldare il forno a 180° dividere l'impasto nei pirottini e infornare per 15-20 minuti.
Ho preparato poi una farcitura con 6 more e una decina di fragoline di bosco fatte ridurre sul fuoco con 2 cucchiai di zucchero e un cucchiaino di succo di lime.
A cotttura ultimata ho fatto raffreddare i cupcake e li ho farciti con la composta di more e fragoline di bosco.
ho coperto il tutto co una glassa preparata co 2 chiare d'uovo montate a neve ferma con 350g di zucchero a velo.

 
FREE BLOGGER TEMPLATE BY DESIGNER BLOGS