O meglio dei dolci del battesimo.
Al mio baby ho dedicato una torta "semplice" ad un piano con un orsetto come topper e una semplice decorazione perchè io lo vedo così : Bellissimo nel suo essere neonato da togliere il fiato !! Troppi ghirigori ne rovinano l'essenza dolce e pacioccosa ...che dire sono innamorata persa del mio cucciolo .
Questa volta ho fatto una sponge cake al cioccolato con crema pasticcera al biscotto e ganache di cioccolato fondente .
E poi tante meringhette variegate d'azzurro perchè ho scoperto che tutti le amano, grandi e piccini.
E questa volta ve ne dedico anche una fetta che dite ?
A presto ...lo prometto !
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